ホワイトデーの行事食

3月14日、ホワイトデーにちなんで特別メニューをご用意しました。

副菜には「春告草（はるつげぐさ）」とも呼ばれる、旬の菜の花を使ったソテーをご提供いたしました。

コーンの甘さも相まって、ほろ苦さと豊かな香りをより一層味わうことができる1品に仕上がりました。

デザートには、やさしい甘さのバニラババロアをご提供いたしました。

爽やかな酸味のブルーベリーソースを添え、華やかに仕上がりました。

味だけでなく、見た目にも香りにも春の訪れを感じていただけると幸いです。

～　献立　～

野菜サラダ

鶏肉の野菜あんかけ

菜の花ソテー

ご飯

ババロア(ブルーベリーソース)

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